塑造下營優質文旦品牌 特等獎重賞3萬元獎金

【民正新聞記者:蔡永源、蔡慧茹台南報導】下營區農會今年參加臺南市政府舉辦文旦評鑑比賽,報名計有16位農友參賽,訂於8月11日實施田間採果,8月23日於市政府評鑑,角逐2022年臺南市「文旦王」頭銜。為提昇下營文旦品牌,鼓勵下營種植文旦農友參加臺南市政府辦理文旦評鑑大賽,通過果園評鑑農民農會將提供參加比賽農戶10包有機質肥料以提昇文旦品質,如得到特等獎,另頒發3萬元獎勵金,以資鼓勵。

臺南市下營區緊鄰麻豆區,同為曾文溪流域,因此土質與水源和麻豆相似,所栽種的文旦也非常美味可口,下營區的土壤為弱鹼性,對於種植高甜度作物具有極佳優勢,其中又以文旦類表現更為突出,農友勤勞專業加上配合專家、學者之專業技術指導,草生栽培不噴灑除草劑,生產安全高品質文旦,甜度、風味表現絕佳,並符合健康永續管理方式,改變以往以不正確方式弱化植株,只求果實甜度的要求。

下營柚農約從80年代開始種植文旦,透過農會輔導,特聘請臺南區農業改良場專家及嘉義大學教授輔導,已在下營成立7班文旦柚產銷班,班員數共381人,目前文旦園合計約137公頃,產量及品質逐年上升,農會積極輔導柚農加入台灣良好農業規範(TGAP)產銷履歷驗證及農產品生產追溯QR code,並推廣政府安全用藥及友善栽培政策,補助農機及有機肥料,為廣大消費大眾重重把關。

下營區農會今年大力輔導收購農民文旦近10萬台斤,並於8月9日評測文旦果品及甜度,雖然尚未完熟,但果肉細緻多汁、晶瑩彈牙,甜度都在10度以上,相信到了成熟採收期,一定會有更好的風味與品質。下營區的文旦命名為「A贏文旦」,以「A贏」之諧音象徵「會贏」。

下營農會更自創以「A贏」建立行銷品牌,註冊下營文旦專屬產地標章,阻斷盤商層層剝削,惡意提高售價,農會直接向農民購買,祭出合理價格-精選8粒(箱) -售價800元、特優級5台斤/箱-售價500元,10台斤/箱-售價900元,特等10台斤/箱-售價680元,物超所值,讓消費者品嚐高品質的文旦,甜度高,風味絕佳,且於儲藏期不會變質,最適合中秋佳節自用及餽贈親友兩相宜,訂購專線:06-6892024供銷部或下營區農會網路商城,自即日起開始預購,預定8月23日起開始出貨,請消費者要盡早下訂,以免向偶。

下營農會為推廣下營文旦,提昇柚農生產品質,積極參加台南市政府文旦大賽,屢屢獲獎,最幸運的是在2015年及2018年由下營區的柚農奪得「臺南市文旦王」特等獎榮譽,也證明了下營文旦品質足以媲美麻豆文旦,更打破消費者老欉文旦才好吃的觀念,證明了經過良好及適當的栽培管理,中生代甚至新生代的果樹仍然能生產出高品質的文旦,消費者可在下營購買到更高品質、價格更低廉的文旦,下營文旦產業更能向國際舞台接軌與邁進。

蔡 永源

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