一滴可追溯的甜 履歷蜂蜜最對味

      【民正新聞記者:蔡永源，蔡慧茹台南報導】今年春季受到極端氣候與「小冬年」雙重影響，採蜜期又遭逢連續雨季導致開花期縮短，使得今年度國產蜂蜜產量減少 。消費者在選購當季新蜜時，務必認明外包裝上的「國產蜂產品證明標章」與「蜂蜜產銷履歷標章」雙標籤認證，才能確保買到真正 100% 高品質的在地香甜味。

恪遵良好規範雙標籤雙把關 生產資訊全透明品質安全有保障

      農糧署南區分署表示，為確保每一滴蜂蜜的安全與純淨，蜂農從源頭蜂場選擇、蜂群管理到採集，皆嚴格遵循「臺灣良好農業規範（TGAP）蜂產類」標準。採收後需於合法加工場進行嚴格的控溫脫水，分裝前更須經國家標準 CNS1305、抗生素及農藥殘留抽驗合格，取得「國產蜂產品證明標章」與綠底雙葉的「蜂蜜產銷履歷標章（TAP）」雙重認證方可上市 。

      產銷履歷溯源標籤採產量數量管制，其對應的結餘數量與核發序號必須完全符合實際核准的產品總量，透過逐批核發與比對機制，杜絕超量冒用或混充。消費者購買時只需掃描包裝上的產銷履歷 QR Code，或至產銷履歷農產品資訊網輸入追溯碼，即可全程追溯高度透明的紀錄。包含前端的蜂群日常照護、移箱訪花足跡，到中端的採蜜濃縮製程，甚至後端的分裝出貨流向與採收檢驗報告皆一目了然，產銷履歷蜂蜜，品質安全有保障，消費者可以買得安心、吃得放心 。

支持在地 響應世界蜂蜜日永續精神

      農糧署南區分署強調，選購國產在地產銷履歷蜂蜜，能給予蜂農最直接的支持與鼓勵 。蜜蜂是維繫地球糧食安全與生態多樣性的關鍵 ，適逢 5 月 20 日「世界蜂蜜日（World Bee Day）」，南區分署呼籲大眾共同關心生態與蜜蜂棲地，透過選購安全、透明、具雙標籤履歷驗證的國產優質蜂蜜，以實際行動支持蜜蜂棲地的維護與臺灣養蜂產業的永續發展，讓健康與生態並存 。