1/31前入住加碼抽住宿券！2026綠色旅遊首選台南綉溪安平飯店

【民正新聞記者:蔡永源，蔡慧茹台南報導】台南綉溪安平飯店，擁抱古蹟、與在地對話的渡假空間。座落於台南安平區古堡街，徒步即可抵達安平樹屋、老街等知名景點。館內「沉浸式互動空間」為全台首創飯店設施，透過360°環繞投影呈現逾二十種光影場景，在節奏與明暗交錯之間，帶來深層而安靜的感官體驗。

綉溪安平自2024年開幕以來，持續以「與環境共好」為核心，回應在地文化的同時亦積極投入永續行動，並於今年取得「銀級環保標章旅館認證」。2026年度住房專案延續此精神，更深刻落實減碳概念，將旅行轉化為一種低耗能、低干擾的生活實踐，重新詮釋台南的文化語彙。全館42間客房、42種房型設計，房內配置Home Bar手沖器具，邀請旅人在一杯咖啡或好茶的留白時刻，感受永續議題所強調的選擇與適度。

2026年三款住房專案，分別對應不同旅遊節奏——「𨑨迌 南．一泊二食住房專案」保留行程彈性，適合步行探索安平週邊；「鯤鯓 韶．一泊四食」以完整餐飲配置，降低外出交通需求；「瀲灧 霞．一泊四食包船」則以不併團的專屬包船形式，減少干擾，在港灣靜謐中完整享受風景與相聚。三款專案以高品質體驗緊繫永續價值，在降低干擾與耗能的同時保持細緻與舒適，讓綠色旅遊也能是不張揚卻層次分明的頂級享受。

在即將迎來開幕兩週年之際，綉溪安平推出「Stay Blessed」回饋活動，以機率為線，織起與每位旅人的緣份，即日起至明年1月31日，入住即可參加抽籤兌獎並加碼抽住宿券。獎品集結多款攜手台南在地品牌的聯名選品，如「綉溪安平x合成帆布復刻版便當袋」、「綉溪安平x何景窗×smellscape三方聯名香氛噴霧禮盒」、「綉溪安平x牳瑪皮革工作室皮件週邊」等多重質感好物；台南老字號甲子園茶行深受旅客歡迎的茶酥、茶糖禮盒也是獎品之一，「綉溪安平xby associates果多設計」全新設計週邊更是首度連發，籤籤有獎，為每一次入住留下祝福的深意。

綉溪安平2026年全新晚餐菜單同步亮相，以台味創新、粵式工法與蔬食四序演繹新年度味覺篇章。「府城映象」細膩拆解並重述台灣庶民美食，將經典小吃轉譯為精緻的當代語彙——安平蝦捲、大腸包小腸、傳統黑白切、蚵仔煎及棺材板等日常熟悉的雋永滋味，保留在地記憶、注入現代料理思維，以嶄新之姿綻放風土；「粵饌旬味」以清鮮為本、細火見工，恪守粵菜講究火候的精神，食材在恰如其分的瞬間鋪陳旬令的深度。從如朝露初綻的前菜、以慢煲凝聚厚度的花膠燉湯，到以火候縫合風味層次的三道主菜，展演粵味的清勁與圓潤。

「素悉四序」則以蔬食為本回應四季遞嬗——春之清、夏之潤、秋之深、冬之靜，以蘭貝、竹笙、森蕈至藕影，勾勒食材最純粹的輪廓，是蔬食料理的細緻掌握，也是閩南語「四序（sù-sī）」的溫柔回聲。三款晚餐新作僅於「一泊四食」或「一泊四食包船住房」專案中獨家呈現，另有提供兒童餐，滿足親子入住的多元餐飲需求。想知道更多關於「綉溪安平飯店」住宿優惠與藝術體驗，請持續關注綉溪安平社群FB與INSTAGRAM最新動態。

綉溪安平飯店 𨑨迌 南「一泊二食住房專案」
適用期間：2026年1月1日至2026年12月31日

專案價格：平日4,500元起
▍ 依房型人數提供：迎賓午茶、悠哉早餐。

綉溪安平飯店 鯤鯓 韶「一泊四食住房專案」
適用期間：2026年1月1日至2026年12月31日