【民正新聞記者:蔡永源，蔡慧茹台南報導】2026年盛夏最具指標性的食品盛宴——「2026台北國際食品系列展」於今（24）日正式展開！深耕在地文化、堅持傳統製糖工藝的台南知名品牌「rhalife赤崁糖」（五味赤崁糖有限公司）今年表現亮眼，其明星產品「57甘薯茶」與「赤崁糖手工餅」憑藉卓越品質，榮獲經濟部產業發展署 財團法人食品工業發展研究所(FIRDI）頒發的指標性大獎「新味食潮獎」，並於今日下午在南港展覽館2館主舞台接受隆重頒獎。
三大展位與媒合會連番登場，積極佈局海內外通路
為了與國內外買主與消費者深度對接，rhalife赤崁糖本次於展覽期間採取全方位佈局。昨日（23日）品牌已率先因獲選為「2026本年度優質產品選拔」而獲選參與經濟部中小及新創企業署主辦的「國際通路媒合會」，於台北國際會議中心與七國買主進行跨境商機洽談。
自6月24日至27日展期內，赤崁糖更以雙展位規模強勢登場，分別於**台北世貿一館（展位編號：A0420-1）及南港展覽館2館（展位編號：S0123）**與大家見面。此外，為了造福北部廣大消費者，品牌也將同步進駐自6月25日起開跑的「台南府城展」（統一時代百貨台北店B2），讓饕客們能就近體驗正宗府城的極致風味。
跨界串聯精品咖啡，顛覆黑糖定義的健康「甘蔗元糖」
除了專業展會，rhalife赤崁糖今年更將影響力延伸至消費者的日常生活。本次特別全台連線，攜手三家指標性潮流精品咖啡館——包含榮獲「2026全球百大咖啡」第36名的「Coffee Sind」、北台灣質感老屋咖啡「第二人生咖啡館 士林店」、以及「台灣愛樂壓咖啡大賽」冠軍店「咖啡酌客 Koffie Zoeker」，共同推出「赤崁糖拿鐵」與「赤崁糖咖啡拿鐵」等展覽限定推薦品項。
rhalife赤崁糖強調，赤崁糖之所以能與精品咖啡完美融合，關鍵在於它是含甜酸鹹苦鹹「五味」的**「甘蔗元糖」**。與市面上常見添加糊精、麥芽糖及人工香料的加工還原黑糖不同，赤崁糖100%由天然甘蔗遵循古法煉製，絕無化學加工添加，不易造成血糖飆升。經過嚴格科學檢驗的元糖，性質溫和純淨，連糖尿病患與化療族群等需要嚴格控糖、補充純淨營養的人也能安心食用。
透過本次榮獲「新味食潮獎」的肯定，以及與全台頂尖精品咖啡界的跨界合作，rhalife赤崁糖期盼能讓更多國內外消費者看見台灣傳統食材的健康價值與無限可能。展覽期間，誠摯歡迎各界貴賓與媒體朋友親臨現場，共同體驗正宗赤崁糖的獨特魅力。
【rhalife 赤崁糖 2026 台北國際食品展系列活動行程】
【七國25家通路商 國際通路媒合會】經濟部中小及新創企業署2026本年度優質產品選拔
時間： 2026年6月23日(二) 15:34-15:42
地點： 外貿協會台北國際會議中心 1樓 101CD 會議室 (台北市信義路五段1號)
【頒獎典禮】台北國際食品系列展 經濟部產業發展署 財團法人食品工業發展研究所( FIRDI)
時間： 2026年6月24日(三) 13:30-14:50
地點： 南港展覽館2館 7樓 701E&F 會議室（食品展開幕大會主舞台） (台北市南港區經貿二路2號)
獲獎業者／品項： 五味赤崁糖有限公司 ／ 57 甘薯茶 & 赤崁糖手工餅
【展位地點 1】台北國際食品系列展 經濟部商業發展署
時間： 2026年6月24日(三)～27日(六) 09:30-17:30
地點： 台北世貿一館 (台北市信義區信義路五段5號)
展位編號： A0420-1
【展位地點 2】台北國際食品系列展 經濟部產業發展署 財團法人食品工業發展研究所( FIRDI)
時間： 2026年6月24日(三)～27日(六) 09:30-17:30
地點： 南港展覽館2館 4樓 (台北市南港區經貿二路2號)
展位編號： S0123
【展位地點 3】台南府城展
時間： 2026年6月25日(四)～7月4日(六) 11:00-21:30
地點： 統一時代百貨 台北店 B2 (台北市信義區忠孝東路五段8號)
【全台連線：聯名咖啡品嚐合作店家】
1. 【咖啡品嚐 1】2026 全球百大咖啡 第36名 Coffee Sind
營業時間： 12:00 – 22:00
地點： 100 台北市中正區新生南路一段56巷8號（捷運忠孝新生站5號出口旁）
推薦品項： 赤崁糖拿鐵、赤崁糖咖啡拿鐵
2. 【咖啡品嚐 2】第二人生咖啡館 士林店 Second Life Coffee Plus
營業時間： 09:30 – 17:30（當日不開放線上訂位，訂位請洽02-28315919）
地點： 111 台北市士林區舊佳里美德街74號（正門在捷運橋邊）
推薦品項： 赤崁糖咖啡拿鐵、早午餐
3. 【咖啡品嚐 3】台灣愛樂壓咖啡大賽冠軍 咖啡酌客 Koffie Zoeker
營業時間： 每週二及週五至週日（含國定連假）15:00 – 24:00
地點： 702 台南市南區西門路一段597巷10號（新光三越西門店對面）
備註資訊： 咖啡專賣、無訂位、12席、單人作業
推薦品項： 赤崁糖咖啡拿鐵、薑汁撞奶、甜點
【關於 rhalife 赤崁糖 品牌資訊】
官方網站： https://www.rhalife.com.tw
