【民正新聞記者蔡永源．陳慧明台南報導】為深化大學與地方場域的長期夥伴關係，崑山科技大學「南鄉農語－智慧食農及農村認同的多元應用與推廣」USR計畫，今年陸續與臺南市下營區中營社區發展協會、高雄市仁武區大地工作坊、臺南市大內區環湖社區發展協會及臺南市大內國民小學進行交流，透過合作備忘錄簽署與工作會議，共同研議食農教育、社區關懷、地方文化及永續發展等合作方向，持續深化校地合作，攜手推動地方永續發展。
此次合作依據各場域特色與實際需求展開規劃，計畫團隊與合作夥伴共同盤點地方資源，討論食農體驗、社區共學、地方文化推廣及跨世代交流等活動內容，期望結合大學教學研究能量與場域實務經驗，建立具有延續性的合作模式。在社區合作方面，計畫團隊與中營社區發展協會及環湖社區發展協會，就地方農產、居民參與、社區關懷及後續活動安排進行交流，並討論食農手作、社區共餐與跨世代學習等合作內容。透過大學與社區的共同投入，讓食農教育融入居民生活，進一步增進社區凝聚力與地方認同。
計畫團隊亦與高雄市仁武區大地工作坊，就自然環境、地方教育及農業資源永續應用，並針對移印染活動與跨場域資源共享的可行方向進行討論，雙方期望結合大學專業知識與民間實務經驗，發展兼具教育性、實作性及地方特色的學習內容。
在學校合作方面，計畫團隊與臺南市大內國民小學建立合作關係，將以學童食農教育、地方文化認識及家鄉認同為重點，結合大學師生專業、學校教學需求及鄰近社區的農業資源，共同規劃適合學童參與的體驗課程，引導學生從農作物、生產過程、飲食文化及地方故事中認識家鄉環境。
計畫主持人賈璟祺老師表示，合作備忘錄不僅是合作關係的形式確認，更重要的是建立長期溝通、資源共享及共同實踐的基礎。透過學校、社區及民間組織的協力，將學校的教學研究能量導入地方，同時讓場域經驗成為課程與人才培育的重要養分。未來，「南鄉農語」USR計畫將持續依據各合作場域的發展需求，共同規劃食農教育、地方體驗及社區關懷活動，並透過跨域合作與在地參與，深化大學與地方的連結，實踐共學、共作、共好的永續發展目標。
