〔民正新聞記者蔡永源,蔡慧茹〕人類生命徵兆包含血壓、脈搏、呼吸速度,而手的握力強度亦屬年長者的生命徵兆之一。年長者在家中意外死亡,多為肌少症和衰弱引起,比如跌倒撞擊頭部,而手握力乃肌肉功能和生理功能中重要的指標,其影響如下:
(1)減少死亡率:一篇歐洲報告,共3百多萬位、平均35-85歲的受試者,如手握力在26-50公斤內,可以降低所有疾病的死亡率;且每增加1公斤的手握力,能減少3.2%的死亡率。
(2)減少癌症發生率:一篇英國報告,共44萬位受試者,其手握力強者,可降低子宮內膜癌、肝癌、膽囊癌、腎癌、大腸直腸癌等癌症風險和死亡率,對於其它癌症亦有相關性。
(3)減少心血管疾病:手握力強者能減少高血壓、心臟衰竭、冠心症等疾病及其併發症。心臟主要由肌肉構成,心臟收縮力強,心臟病風險自然低。
(4)減少吞嚥困難:許多年長者漸漸有吞嚥困難的情形發生,根據研究顯示,手握力佳者,其咀嚼能力、咬合能力、吞嚥能力亦相對較佳。
(5)減少失智和憂鬱症:手握力對年長者的多項功能是息息相關,手握力強者能增進健康、降低許多神經退化。
(6)減少氣流限制:年長者氣管狹窄,影響空氣的進出,當手握力低者(<26公斤)容易造成肺功能不佳。
(7)減少跌倒:手握力差,常伴有衰弱、平衡失調。一篇報告、共1萬6千多位的受試者,經4年的研究,將手握力分成五等份,
最低平均為24.7公斤,嚴重跌倒的發生率有13.7%;最高平均值為35.3公斤,嚴重跌倒的發生率為5.3%。又因跌倒造成臀骨骨折,根據美國一篇報告,每當手握力減少1標準值,骨折死亡風險增加15%。
在台灣宜蘭,以手持式液壓測力計檢測65-74歲年長者,如手握力在男性<23.5公斤、在女性<14.2公斤,經4年追蹤,死亡率增加87%,且男性是女性的4.1倍。如手握力在男性<16.6公斤、在女性<10公斤,死亡率分別增加2倍和1.5倍。
總言之,手握力強表示肌肉強度佳、功能好,可以減少許多癌症、高血壓、中風、糖尿病、心臟衰竭、心肌梗塞、失智、憂鬱、吞嚥困難、跌倒、骨折等風險,對健康長壽十分重要。而充足的營養均衡、保持運動等對手握力是有助益的。

